Коптильни домашние в Нижнем-Новгороде

Гурманы любят полакомиться смачными копченостями. Фантазия ограничена мясом, птицей и рыбой. Изредка в домашнюю коптильню помещают морепродукты.

Однако спектр применения гораздо шире. К примеру, знали, что в коптильне получаются тающие во рту копченые грибочки? Или изумительно душистые овощи с дымком.

В Нижнем-Новгороде грибникам и ягодникам можно разгуляться: леса Урала богаты грибами, ягодами да кореньями. Экзотические продукты для копчения нетрудно купить на рынке.